印象喀什 | 舌尖上的喀什——拉面

来源：古城喀什发布日期：2020-04-27 21:09 浏览次数：次字体：【大中小】

喀什拉面

喀什，以其神秘的人文风情和特色建筑吸引着世界各地的旅行爱好者，而其民族特色、口味地道的美食，则是寻觅舌尖上美食旅者的必到之地。

喀什美食是游客们永远也绕不过的话题，而作为本地人，一日三餐离不开的却是一碗劲道十足的“拉条子”。

“拉条子”是把面条和蔬菜完美地组合起来，也被称作“拌面”。加入过油的肉片，丰富的配菜，如青辣椒、红辣椒、洋葱、西红柿等，色香味全而俱佳，令人垂涎欲滴。

说到“拉条子”，就一定不能错过“三瘦一肥”的羊肉串，“拉条子”配羊肉串，那种味蕾的满足，绝对让你赞不绝口。（记者：努尔麦麦提·喀斯木吴立群）

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